מאפה גבינה, אספרגוס ועגבניות לחות

מוכנים למתכון אליפות למאפה גבינה, אספרגוס ועגבניות לחות?

---

חומרים

• 1 חבילה גבינת כנען

• חבילה גבינה לבנה 3%

• גביע קוטג' 3%

• ½ כוס חלב דל שומן

• 3 ביצים טרופות

• 4 כפות קמח (עדיף מלא)

• 1 צרור אספרגוס (¼ תחתון להסיר) חתוך למקטעים של 4 ס"מ

• ⅓ כוס עגבניות לחות קצוצות גס

• 3 שיני שום כתושות

• כף טימין יבש

• מלח ופלפל שחור גרוס

---

אופן ההכנה

• מחממים תנור ל 180 מעלות.

• מפוררים גבינת כנען לקערה. מוסיפים את שאר הגבינות, חלב, ביצים, קמח, אספרגוס, עגבניות לחות, שום וטימין. ממליחים ומפלפלים ומערבבים היטב.

• מעבירים לתבנית משומנת בתרסיס שמן ואופים 40-45 דקות עד שהמאפה זהוב.

• הפשטידה יוצאת גבוהה ומרשימה ורק 150 קלוריות למנה יפה ועשירה.

והשוס? עבדתם גג 10 דקות והאכלתם 10 אנשים!