מרק כתום

עודכן ב: 3 אוק 2020

המרק הכתום שלי הוא מתכון פשוט ומהיר להכנה, מרק משביע ובעל מרקם עשיר . 100 קלוריות למנה בלבד.

חומרים לשש מנות
 

  • 600 גרם דלעת קלופה/ 1 דלורית בינונית קלופה וחתוכה לקוביות

  • 1 בטטה קטנה קלופה וחתוכה לקוביות

  • 3 גזרים גדולים קלופים וחתוכים לקוביות

  • 1 בצל בינוני קלוף וקצוץ

  • 4 כוסות מרק עוף דל קלוריות מוכן

  • 3 כפיות שום כתוש

  • מלח ופלפל שחור לפי הטעם

  • מעט טימין יבש

  • קורט אגוז מוסקט

  • 1 כוס חלב דל שומן מעושר בסידן

אופן ההכנה

  • שמים בסיר גדול את הירקות, המרק והשום.

  • מוסיפים פלפל וטימין ומבשלים עד שהירקות יתרככו.

  • מרסקים עם בלנדר יד, מוסיפים כוס חלב ומתבלים במלח, פלפל ואגוז מוסקט לפי הטעם.

    0